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伊賀土鍋 伊賀釉 - 伊賀焼窯元 長谷園 公式通販。楽天市場】長谷園 伊賀土鍋 刷毛目 小(1〜2人用) ANH-11 一人鍋。262419949.jpg。ドンペリニヨン・ヴィンテージ・2012年品（未開栓品）。新品未使用長谷園　伊賀土鍋 刷毛目 小（約1～2人用）サイズ／φ20.5×h12.5cm／800㎖／1.5kg定価8,800円（税込）料理人に好まれる伊賀の土鍋伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。伊賀焼窯元 長谷園 伊賀土鍋 黒丸 1～2人用｜和食器通販 四季折。その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。Meyer MAXIM フライパン 26cm。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。未使用　KUHN RIKON クーンリコン　ユニバーサルポット　蒸す　煮る　鍋。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。まな板　包丁セット　01990。またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。【鍋】CHASSEUR 鋳物ホーロー鍋。ストック用に保管していたのですが、まだまだ使用する機会がないので出品しました。ル・クルーゼEOSキャセロール両手鍋。新品未使用品ですが、自宅保管ですので気になさらない方のご購入お願いいたします。フィスラー　ビタクイック　　4.5リットル。ご不明な点があれば、お気軽にお声掛けください。HEXCLAD 日本限定　エッグパン。
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